Entradas

Imagen
  el éxito de los shows cada noche se empieza de cero con el entretenimiento nocturno Esto lo he comentado varias veces en reuniones, corrillos y charlas informales y formales. Siempre genera la exaltación del ánimo de quien lo escucha porque la mayoría cree que el efecto es acumulativo. Yo considero que si cada día de nuestro turista es diferente porqué no van a serlo sus noches. Los que trabajamos en ello podemos creer que cada día es una rutina idéntica al día anterior. Quizás la nuestra sí pueda parecerlo. Pero la de quien está de vacaciones, a la espera de motivaciones distintas a cada rato, no lo verá de ese modo. Ni siquiera los repetidores, especie por cierto en extinción y que no estamos haciendo nada por sustituir con otro target, ni a largo plazo, y mucho menos a corto plazo. Virgencita, virgencita, que me quede como estoy. Para qué voy a complicarme la vida. Ya lo resolverá el que esté aquí dentro de 3 años. (Como dijo Celia Villalobos anoche en MasterChef -conozco ministro
Imagen
lo primero que deben hacer los turistas cuando llegan a Canarias Yo ni les pregunto. Directamente les recomiendo. Es más ni siquiera espero que se acerquen a preguntar. ¿Por qué?. Porque se les ve en la cara. Dan vueltas, miran a todos lados, buscan los folletos, las pantallas, las tarjetas, las postales. Vale es cierto, también miran las pantallas de sus móviles. Por eso, picar adelante es importante para varios objetivos: ganarse su confianza, 'me preocupo por ellos', generar ingresos adicionales, 'interesándoles por productos de valor agregado', separando la paja del grano 'conociendo sus gustos'. Si no les interesa te lo dirán sobre la marcha y sabrás que no debes tocar más el tema. Si quieren ir a echarse en la cama a descansar del viaje se irán sabiendo que cuando estén listos deben buscarte a ti. Y si es el momento, será un 'eureka' para ambos. Ya son muchos los turistas que se quejan de las caras de desgano y las presentaciones frías de los vende
Imagen
  inglés para hostelería nivel básico by Lorena Navarro Esta iniciativa de Lorena Navarro me parece genial. Te dejo su presentación y el enlace para más información. Seguro tienes algún conocido a quien le vendría bien mejorar sus 'básicos de inglés' y de ese modo crecer profesionalmente. Nunca aprender inglés fue tan sencillo. Hola! Mi nombre es Lorena Navarro y me gustaría presentarte mi curso de inglés básico, orientado a la  conversación , el  habla  y la  escucha , para que empezar a hablar en inglés sea fácil, práctico y sobre todo, útil. El curso comienza el  15 de octubre de 2020 , tiene un tiempo máximo de finalización de 3 meses y es  100% online . Con lo que te será realmente fácil seguirlo y hacerlo a tu mejor conveniencia. Su contenido está valorado en 197€ pero por ser un lanzamiento nuevo, tendrá un  precio promocional de 50€  sólo para quienes se matriculen en el mes de octubre. No pierdas tu oportunidad, la plataforma tiene plazas limitadas! https://mailchi.mp/
Imagen
  playa, sol y virus ¿son incompatibles estando de vacaciones? ¿Y si el virus llegó para  quedarse?. ¿Y si la nueva normalidad es tener que convivir con el coronavirus para siempre?. ¿Y si no es una situación coyuntural sino que ya es estructural?. Preguntarnos si podemos con esta carga no es lo correcto. Lo acertado y lo que tiene futuro es aceptar esta 'verdad' y acoplar en nuestras vidas los hábitos necesarios para seguir con nuestras rutinas, actividades, hobbies sin dejar que el virus impida seguir con ellas.  Fumar mata. Drogarnos mata. Beber alcohol mata. Exponernos al virus también. No sólo a la Covid 19 sino a muchos otros. Para las 3 primeras premisas de este párrafo la solución es no tener contacto con esos asesinos en potencia. Pero nadie puede negar que es más fácil evitarlos: no los compro, no los acepto, no me junto con quien acostumbre consumirlos. Con el virus es diferente. No lo ves, ni lo sientes. No está sobre la mesa a la hora de comer o a la hora del parti
Imagen
  el propósito de una marca ¿qué opinan los consumidores? Es sorprendente leer este artículo. No puede dejar a nadie indiferente. Desde el turismo como industria y desde el marketing como profesión hay que reflexionar. Seguramente muchos no estarán de acuerdo. El negacionismo forma parte de la nueva gerencia... 'si yo no lo hago es porque no sirve'. Hay miopía para evaluar opciones, posturas y matices. Hay soberbia para aceptar que hay otros caminos posibles. No tengo nada que ver con este artículo, empresa, ni marca. Me gusta en la medida en que obliga a mis neuronas a volverse a relacionar desde una atalaya diferente. En la guerra del mercado, la flexibilidad es un arma poco utilizada. Aquí tienes el enlace. En tus manos está empuñar la información como arma: https://www.brandwatch.com/es/reports/proposito-marca/view/ crédito de la foto https://www.freepik.es/fotos/fondo'>Foto de Fondo creado por Waewkidja - www.freepik.es
Imagen
  comidas secretas ¿por qué en Canarias esta moda no ha calado? Ni los residentes. Ni los turistas. No hay público para esta idea. Me parece que el residente en general tiene la creencia de que va a ser una experiencia cara y poco agradable. No tienen confianza ni en la calidad ni en la seguridad (ahora mucho menos en tiempo de Covid19). Y los turistas, a los que he preguntado, me dicen que no tienen interés en conocer nada más allá de las papas arrugadas con mojo y algún pescado local que esté realmente fresco. Por eso hay tantas pizzerías de dudosa calidad (tampoco tienen criterio de calidad para aplicarlo a este género). Obviamente no es un estudio de mercado, pero tener 9 respuestas similares en las 9 primeras veces que pregunté fue, cuando menos, todo un hallazgo. En general es una propuesta de ciudades cosmopolitas, vanguardistas. Y es una propuesta para gente con curiosidad e iniciativa.  Una comida secreta es tan simple como ir a comer a la casa de alguien, que ha cocinado y pr
Imagen
  entre maletas y mochilas anda el juego en tus viajes más recientes...¿se han respetado las normas? Hace meses que vivimos tras la mascarilla, nos bañamos en gel hidroalcohólico y no nos acercamos a más de metro y medio de los demás mortales. ¿es esto cierto?¿en todo momento? Sin fanatismos creo que la respuesta es NO. Todos nos hemos encontrado con alguien en el supermercado a quien sin querer hemos tocado el hombro, empujado el carrito de su compra o hablado bajándonos la mascarilla. ¿Cuántos abuelos no han resistido la tentación de abrazar a sus nietos después de no verlos durante un tiempo? ¿Cuántos hemos tocado el botón del ascensor con el dedo? ¿Cuántos nos hemos sentado en la silla del bar sin saber si la mesa estaba desinfectada tras el cliente anterior?. Son éstas y otras miles de situaciones que se convierten en ejemplo del despiste.  Y si estás de viaje, también hay momentos que son 'carne de contagio'. Queriendo y sin querer... en la taza del inodoro dentro del avi